Lead Restaurant Manager
PT Abadi Terang · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 25.000.000 per month
PT Abadi Terang sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi untuk meningkatkan operasional restoran dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk mencapai potensi penuh Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan layanan pelanggan.,Meningkatkan pendapatan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.,Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.,Kemampuan untuk mempromosikan dan menjual menu restoran.,Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen inventaris.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan pengeluaran.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.🛠️ Keahlian
Manajemen tim dan kepemimpinanManajemen operasional restoranPemasaran dan penjualanKeuangan dan manajemen anggaranKepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makananKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang